海参冬菇小米粥做法 食材 步骤

用料  

海参冬菇小米粥的做法  

1. 材料准备好，特别是发海参需要三五天时间，所以大家最好发好后冻起来。喜欢脆糯口感的海参，建议别煮太久了。海参里面泥沙都要清洁干净，切碎了煮粥备用。

2. 分食物成熟阶段放食材，海参的姜丝很重要，起锅也可以放葱花，胡椒，这些都是让帮助海参去腥的。起锅前五分钟放青菜叶子碎，胡椒，盐，鸡精调味。

小贴士

这一锅海参粥，营养丰富，咸香软糯，老人小孩都是很爱的。