【步骤图】美味养生的家乡味道～西红柿鸡蛋疙瘩汤食谱大全和做法

俗话说“汤能养人”，今天就做了这个即美味又养生的西红柿鸡蛋疙瘩汤与大家分享。这是家乡的味道哦！
     愿大家享健康美食，品家乡味道！💖

用料  

美味养生的家乡味道～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法  

1. 准备食材。我用的自己做的西红柿酱。

2. 将蔬菜切好，备用。

3. 开始拌面粉。水不宜多，水要一滴一滴加，同时用筷子顺时针方向搅动，直至搅成絮状。

4. 锅内放少量油，放入蒜瓣炒至金黄并散发香味。

5. 放入西红柿酱。（或西红柿丁，切的越碎越好）。

6. 西红柿炒出汤汁后加水，我按照一个人的量加了一碗水。

7. 待西红柿汤汁水煮开后，将拌好面絮慢慢滑入锅内，并搅动。

8. 放入切好的胡萝卜片和木耳丝，稍煮片刻。

9. 鸡蛋打好备用。

10. 将蛋液均匀洒入锅中。

11. 放入切好的菠菜。

12. 依个人口味添加适量的生抽、醋、盐。

13. 关火，盛入碗中。就可以开始享用色、香、味俱全的营养丰富的家乡味道～西红柿鸡蛋疙瘩汤啦😁

小贴士

1.做这个美食的关键环节是搅面，水不能加多，得加一滴搅一搅，加一滴搅一搅，多搅一会儿，就搅成絮状啦。
2.西红柿本来就有酸味，不爱吃醋的人，可以不加醋哦。