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夏天到了,苦瓜清热去火却味道极苦,这道菜,取其清凉去其苦味。做法又是极其简单,很适合炎热的夏天做来给小朋友。
用料
蜂蜜苦瓜爽的做法
苦瓜洗干净,去皮。
用削皮刀将去皮的苦瓜削成薄片,这一步很关键,越薄越长吃起来就越方便爽口
冰镇,装盘
取蜂蜜,单独装到小盘中
大功告成,吃了一半才拍照