用料
| 绿豆面 | 50g |
| 水 | 100-110g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 烤肉酱 | 个人喜好（其他喜欢吃的酱） |
| 榨菜 | 个人喜好（要回国了，消耗物资） |
| 五香粉 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
一个人的煎饼果子的做法
Moong Dal Flour绿豆面，不是绿豆粉，不能做凉粉，所以尝试多种菜谱，最终确定，这玩意儿只能做煎饼果子。
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
绿豆面50克，五香粉2克（一个饼的用量）
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水100g，放一根葱，搅拌，使劲搅拌
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放油入平底锅，中小火，摊平之后可以开大一点的火，结面。
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后加一个蛋，捅破，摊摊匀
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加酱料，口味重的可以加多点，没多少酱了，空点下次还有一个饼的量，加榨菜半袋乌江
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
卷起来，再中火，可以粘合起来，不散。
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
切一半，一顿吃不了一整个
![一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "一个人的煎饼果子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
