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小时候的美食。小时候还编耳环呢,有没有同道中人。哈哈。
用料
清炒山芋藤的做法
老叶摘掉,要撕筋。弄成一段一段的配料,只需要蒜两片切丁,小米辣几个切丁。盐,麻油少许。
热锅,下油,先炒蒜和辣椒,再倒入山芋藤。清炒,放盐,炒几分钟,有些微软即可,少许麻油。起锅。盐可以稍微多点儿,这个菜咸口点会好吃。