天麻炖鸡汤烹饪方法窍门 如何做天麻炖鸡汤才好吃

生活需要心灵鸡汤，更需要一碗靓汤😋

用料  

天麻炖鸡汤的做法  

1. 土鸡斩件，加料酒焯水后洗净捞起备用。新鲜天麻洗净切片，红枣枸杞清水一下备用。

2. 大炖锅中放入处理好的土鸡➕天麻片➕姜片➕红枣➕枸杞子，再注入适量清水。

3. 水开后放入，隔水炖两小时。

4. 加入适量盐调味即可。

小贴士

这次用到的新鲜天麻，我是在钱大妈商城买的。