肉松味咸蛋黄豆腐做法 食材 步骤

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肉松味咸蛋黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

咸蛋黄做出肉松味。我也是很意外。不过还是超级好吃呢~

用料  

烘焙用咸蛋黄 两颗
鸡蛋 一颗
豆腐 一块
生抽 适量
白胡椒粉 适量
白糖 适量
适量
日式柴鱼高汤粉 一小包
淀粉 适量

肉松味咸蛋黄豆腐的做法  

  1. 豆腐用盐水汆烫

    肉松味咸蛋黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 两颗咸蛋黄打碎

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  3. 热锅冷油下咸蛋黄小火煸香出小泡泡

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  4. 把鸡蛋打下去。搅吧搅吧。加水、白胡椒粉、高汤粉、盐、水。小火炖一会。

    肉松味咸蛋黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下汆过的豆腐。翻匀。再继续小火炖十分钟。

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  6. 最后水淀粉勾芡

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  7. 出锅~嗒哒~

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