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用料
新奥尔良风味红烧肉的做法
将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。
锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,
加水适量,加入COOK100奥尔良腌料调味,改小火焖1--1.5小时即成。