海参味增汤烹饪方法窍门 如何做海参味增汤才好吃

鲜～仙～

用料  

海参味增汤的做法  

1. 出汁粉一包，至于什么牌子随意。自己做出汁也可以。这个方便快捷～～～出汁粉包装后面有说明一包粉兑多少水。按后面的说明加入适量水。大概500ml可以做三碗。

2. 出汁粉兑水小火烧开

3. 烧开的出汁里加入1cm长度的味增酱。味增酱的牌子也随意。小火继续煮～～1-2分钟。

4. 确保味增酱溶化开。汤一直小火煮开。

5. 加入适量的泡发好的海参。

6. 小火煮开1-2分钟。这样才保证海参的营养不过分流失～

7. 关火，凉一下下。盛碗开喝～～～～

小贴士

可以尝味，慢慢调整咸淡。建议不要加盐。出汁粉和味增都有咸味。水多了再慢慢加盐吧。