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家常炒莲藕烹饪方法窍门 如何做家常炒莲藕才好吃
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用料
莲藕
2小节或1大节
姜
1片
大葱
1根
泡大蒜
3瓣(用普通蒜也行)
盐
适量
家常
炒莲藕的做法
莲藕洗净刮皮切片 葱姜蒜切小
热锅下油 油温下适量盐 爆香葱姜蒜
加入
藕片
翻炒
加少量清水翻炒 让藕片保持水份并更入味 总共大约炒1分半钟 清水沸腾并收水后盛出
TAGS:
家常
好吃
莲藕
家常炒莲藕
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