用料
| 沙鑽魚 | 4條 |
| 蔥段 | 1棵 |
香煎沙鑽魚的做法
1. 把魚洗淨，抹上鹽
把魚沖水抹乾，下油燒熱
把魚煎至兩面金黃色
煎好魚放碟上，剩下油爆香蔥段
把蒸魚生抽放進與蔥段煮滾， 淋上魚表面。即可
香煎沙鑽魚烹饪方法窍门 如何做香煎沙鑽魚才好吃
烹调艺
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