【步骤图】太子参麦冬无花果黄芪瘦肉汤食谱大全和做法

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太子参麦冬无花果黄芪瘦肉汤的做法步骤图

如果舌质红,有内热,可以喝一些,滋阴清热,健脾补气……。

太子参:补气益肺、健脾生津、健胃消食。
太子参又称孩儿参、童参,以肥润、黄白色、无须根者为佳。太子参性平味甘,归脾、肺经,具有补气益肺、健脾生津、健胃消食等功效。
1、补气益肺:太子参归肺经,可补益肺气,与麦冬搭配还可润肺养阴,用于治疗肺阴亏虚引起的肺虚咳嗽,煎水代茶饮对病后的气血亏虚、神疲乏力有一定效果。
2、健脾生津:太子参有健脾生津之效,一般用于倦怠乏力、咽干口渴等症。
3、健胃消食:太子参有健胃消食的作用,可与石斛、山药配伍煎服可养胃阴,适用于胃阴不足所致的食欲不振等症。



麦冬:味甘,性凉,气微香,津液浓厚,色兼黄白。能入胃养胃液,开胃进食 ,更能入脾以助脾散精于肺,定喘宁嗽,即引肺气清肃下行,统调水道以归膀胱。 《 医学衷中参西录》__麦门冬解
具有养阴清热润肺止咳的功效。

生黄芪:补气固表

猪瘦肉也有滋阴的效果。

用料  

太子参 10-12克
麦冬 10-12克
黄芪 5-6克
无花果 5-6个
猪瘦肉 一份
1000ml

太子参麦冬无花果黄芪瘦肉汤的做法  

  1. 1.  用电子克度称称好,准备好材枓,洗净。
    2.  猪瘦肉一小块剁成肉沫,捏成一个小团子备用。

    太子参麦冬无花果黄芪瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 2.   加水1000ml,约3-4人份。
         按健隔水1小时30分钟,不用放任何油盐,原滋原味。

    太子参麦冬无花果黄芪瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 3.   隔水蒸出来黄色的汤。

    太子参麦冬无花果黄芪瘦肉汤的做法步骤图 第4张