凉爽海木耳豆腐做法 食材 步骤

一到夏天各种凉拌菜就出现在我家餐桌上，海木耳营养丰富，有美容和减肥功能及新成代谢作用。对我们的皮肤有好处，常吃可以提高我们的免疫功能。

用料  

凉爽海木耳豆腐的做法  

1. 准备海木耳（洗干净用水泡发好的）、嫩豆腐一块

2. 豆腐切块和海木耳放沸水中烫2至3分钟左右捞出沥干

3. 沥干水分装盘，最后淋上油泼辣子或香油、酱油、蒜泥、撒上葱花即可开吃喽！

小贴士

1、海木耳洗干净后用凉白开泡一上午，淋干水分后就可以直接拌豆腐了。
2、怕生海木耳的，可以像我一样用煮开的烫水烫个1-3分左右。