【步骤图】牛柳鸡蛋丝瓜炒粉丝食谱大全和做法

它的由来是几天前，用这些材料打算是做丝瓜炒鸡蛋，牛柳炒米线两个菜的，因为懒了就做了一个，结果很好吃。今天又做了一次，拍了下来写个菜谱，喜欢的姐妹们可以尝试一下，有菜有主食管饱了！✌️（可以是粉丝、米线或面条）

用料  

牛柳鸡蛋丝瓜炒粉丝的做法  

1. 准备材料，先把牛柳腌制，请在下厨房的牛柳腌制菜谱里参照，毕竟青菜萝卜各有所爱么

2. 热锅放油，炒好鸡蛋备用

3. 热锅放油，微冒烟时放入牛柳、蒜泥翻炒，两分钟

4. 加入丝瓜、胡萝卜，除鸡精外所有调料

5. 加入鸡蛋和粉丝

6. 翻炒均匀后、放少许热水

7. 大概四五分钟后关火，放鸡精盛盘，几分钟也不精确，毕竟火力大小不一，总之水干了熟了就可以了呗🌚