牛油果面鱼烹饪方法窍门 如何做牛油果面鱼才好吃

可以做酸汤面鱼，青菜面鱼等，这款面粉做成的小面鱼是北方一带的常见面食，这款宝宝面鱼稍作改良，加了粗粮和牛油果，味道和色彩上更能唤起宝宝的味蕾。牛油果脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，很适合宝宝辅食添加。

用料  

牛油果面鱼的做法  

1. 准备所有食材

2. 绿豆面和面粉放在干净的玻璃盆中

3. 混合均匀

4. 牛油果对半切开

5. 用勺子挖出果肉备用

6. 牛油果加适量水放入料理机打成泥

7. 打好的牛油果泥放入面粉中

8. 和成软硬适中的面团

9. 揪一小块面团，搓成圆球

10. 在用双手掌心合上搓成两端尖尖的鱼形

11. 把所有面团搓好

12. 撒上适量面粉，防止粘连

13. 面鱼就做好了😁