谷雨季,健脾除湿首当其冲~
用料
湿赤小豆 | 100克 |
薏仁 | 30克 |
芡实 | 20克 |
山药 | 20克 |
炒山楂 | 10克 |
糯米 | 50克 |
冰糖粉 | 适量 |
饮用水 | 1500克 |
赤豆薏米膳食粥(小美版)的做法
准备好所需食材。将药材山药、炒山楂和芡实需提前四个小时浸泡,赤小豆和薏仁需浸泡一晚。
主锅里倒入饮用水和所有食材,以40分钟/V/速度0.5烹煮。
这个熬煮时的状态,不停搅拌至结束。
时间快到了,迫不及待啦!
汤非常的浓稠,药膳比较入味。
将粥倒入大碗内。
香香糯糯的营养粥,即刻享受。
你要来一碗吗~
小贴士
小科普一下下:
山药:健脾养胃、益肺止咳、降低血糖。
芡实:固肾涩精,补脾止泄。
炒山楂:健脾开胃、消食化滞、活血化痰,神倦乏力。
赤小豆:消除水肿、解毒排脓、降压降脂、通肠润便、通乳、健脾利胃、增强免疫力。