在顺德吃了芋泥青菜粥，恰好单位发了炮弹芋头，就自己做了一下，蛮好吃的。
用料
| 大芋头 | 300g |
| 菜心 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
芋头青菜粥的做法
芋头切片
![芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第2张]( "芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第2张")
放一瓷勺油稍微翻炒
![芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第3张]( "芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第3张")
加水没过芋头
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水开后用铲子把芋头弄碎一点
![芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第5张]( "芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第5张")
煮20分钟后，再用铲子铲碎一点
![芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第6张]( "芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第6张")
加盐，加上切碎的青菜
![芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第7张]( "芋头青菜粥的做法步骤图，芋头青菜粥怎么做好吃 第7张")
芋头青菜粥烹饪方法窍门 如何做芋头青菜粥才好吃
烹调艺
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