【步骤图】不添加一滴油的杂蔬粥食谱大全和做法

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不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图

初中少年陪读妈妈的一日三餐!
早餐正常是白+鸡蛋+青菜
午餐肯定起码一荤一素一汤一
晚餐来啦!就是面汤或杂蔬粥!😂

用料  

牛腱子肉 100克
味好美白胡椒粉 少许
鲜羊肚菌 2棵
红萝卜 1根婆母自己种的
玉米 半根
淮山 一段
香菜 2棵
1勺
生姜片 一块
糙米和粥米 1/3杯(一个人量)

不添加一滴油的杂蔬粥的做法  

  1. 所有食材清洗刀工处理!

    不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图 第2张
  2. 腱子肉切块,锅中加水,放入腱子肉,料酒,生姜片,开火煮来,去除掉血水后,捞出腱子肉备用!

    不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图 第3张
  3. 腱子肉放入小炖盅内,加水,加一片生姜,再放入电高压锅中隔水炖,选择“蹄筋”45分钟!

    不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图 第4张
  4. 米提前泡三十分钟!

    不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图 第5张
  5. 肉汤炖好后,打开倒入小奶锅中

    不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图 第6张
  6. 倒入泡好的米,大火开煮至水全开,加入红萝卜,玉米,淮山,转小火盖上锅盖慢炖!出锅前15分钟放入羊肚菌!

    不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图 第7张
  7. 盛入碗中,撒上香菜末,撒上味好美白胡椒粉!可以开吃啦!

    不添加一滴油的杂蔬粥的做法步骤图 第8张
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