想吃饺子的时候
就会用鸡胸肉来包,这样热量会比猪肉低很多,这
个饺子也可以给宝宝吃哦
用料
鸡胸肉 | 500克 |
香菇 | |
玉米粒萝卜丁 | |
葱姜 | |
淀粉 | |
胡椒粉 | |
料酒 | |
生抽 | |
耗油 | |
鸡蛋 |
不加一滴油的鸡肉馅儿的做法
鸡肉剁成肉糜
香菇切成碎
玉米胡萝卜粒我用的超市买的那种
葱姜切沫加到肉里加一勺淀粉、适量胡椒粉、 一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀(静置10分钟让鸡肉入味)
加一颗鸡蛋然后把胡萝卜玉米香菇倒进去搅拌均匀
开始包饺子或者饺子
小贴士
如果有料理机可以把鸡蛋、香菇、玉米粒、萝卜以外的其他都一起搅碎,静置10分钟以后直接第三步