>
軟糯的口感 養胃的舒適 無窮的回味
用料
干貝粥的做法
干貝用清水泡發十來分鐘
大米用清水泡發半小時左右
榨菜切丁
姜切絲或者切末
起鍋前滴些麻油
小贴士
大米加適量的水煮,加入泡發好的干貝和薑絲。煮到軟糯時加入青菜絲和榨菜丁,再煮一小會,起鍋前加入適量香油。