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番茄瘦肉粥是高中食堂早餐的必备,酸甜开胃,浓稠的粥让番茄和瘦肉的味道完美融合,早上吃一碗很舒服开胃~
用料
番茄瘦肉粥的做法
瘦肉加胡椒粉剁碎,青菜切碎,番茄切小块备用。
锅里按平时煮粥的量煮粥。煮到水开一会,米汤开始浓稠,加入番茄,中小火慢慢熬煮。
熬到番茄和米粒都比较烂,粥很浓稠时,加入揉碎搅散,加入青菜。起锅前加点盐调味即可。