南瓜和山药都是我们日常中常见的食材,营养价值很高,山药具有健脾益胃的功效,很适合脾胃虚弱的人食用,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,其所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,把两种食材搭配粳米一起煮成粥,特别适合老人或宝宝吃。
南瓜山药粥的做法也特别简单,用伊莱特素颜煲就可以一键启动,无需看管,煮粥不糊底,下厨轻松,洗锅也自在哦~
用料
南瓜 | 70克 |
山药 | 50克 |
粳米 | 一杯 |
清水 | 适量 |
南瓜山药粥的做法
准备好食材,南瓜洗净去皮切成小块,山药洗净去皮切成小段。处理山药的时候要带好手套,防止山药的粘液过敏,会很痒。
盖好盖子,插上电饭煲电源,按下“煮粥”键,电饭煲即开始工作,就无需看管啦!
电饭煲的完成提示音响后,香浓可口的南瓜山药粥就煮好啦!
南瓜有甜味了,可以不加糖,如果喜欢甜口的,可以根据自己的口味适量加一些白糖食用哦。
成品
小贴士
把大米换成小米也可以,小米富含蛋白质、无机盐、淀粉以及钙、铁碘等微量元素。小米的维生素含量也很多,如维生素A、维生素B1、B2、B12以及维生素C等,是很好的煮粥食材!