最近疫情肆虐,响应国家号召在家待着😌无聊了就只能煮东西吃,正巧家里囤了些番茄🍅和牛肉,就给大家做个番茄牛肉面吧🤗🤗🤗
用料
西红柿 | 3个 |
牛肉 | 200克 |
葱 | 2根 |
姜 | 适量 |
面条 | 2人份 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
香喷喷番茄牛肉面🍅🐮🍜的做法
先将葱,番茄切好
牛肉提前腌好,然后焯水备用
热好锅,倒适量的油,放入姜、葱段爆香,倒番茄🍅下锅翻炒几下,加水,盖上锅盖煮至番茄软烂
然后再➕牛肉,盐,翻炒一下,盖上锅盖煮几分钟
然后下面,煮至面条可以用筷子夹断
面条🍜散开后➕鸡蛋🥚,再煮一会儿
完成👌👌👌
小贴士
有些朋友煮番茄🍅喜欢➕糖🍬的🉑自行添加