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又名挂面鱼糕煎饼,面条煮熟后,和上鱼糕、鸡蛋和各种佐料,下油锅煎至两年金黄,然后就是塑料姐妹花轻易考验时间,嚯嚯~手慢就被抢没有了!!
用料
早渔人家|鱼糕上树(挂面鱼糕煎饼)的做法
好吃吧~张嘴,喂你呀
面条煮熟后过水,口感会更劲道
调酱汁:生抽、耗油、姜蒜末和糖调成调成酱汁;把酱汁、鱼糕、葱花和鸡蛋倒入面条里,搅拌均匀;
热锅,下适量油,倒入面条,煎至两面金黄;
煎好后,挂面饼对折,就可以出锅开吃咯~