因为怎么都学不会吃番茄 所以做了这道番茄酸辣汤面。
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
小青菜 | 适量 |
面 | 适量 |
蒜蓉辣椒酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
料酒 | 1小勺 |
🍅番茄酸辣汤面的做法
番茄洗干净切块
锅烧热 加入一小勺油 一元硬币左右(可不加),放入番茄转中小火翻炒,加入适量水 没过番茄即可,转大火煮至汤汁浓稠。
加入冷水烧开
放入青菜 面条(我放的是米面)沸腾后打入鸡蛋,加适量的盐,鸡精,料酒。
最后放一勺蒜蓉辣酱 我喜欢吃辣放的比较多 (这个辣椒偏辣)
酸酸辣辣的汤真的超级好喝。
小贴士
减肥期间也是可以吃的 只要不放油和辣椒酱就可以啦。