【步骤图】和老外学的家庭意大利面食谱大全和做法

意大利面好吃的关键在于意大利面的酱。

用料  

和老外学的家庭意大利面的做法  

1. 制作方法：洋葱半个切小粒，大蒜3-4瓣切碎，牛肉末2两，罐头番茄酱一个🥫，
   。

2. 炒菜锅倒入适量的橄榄油，下入洋葱煸炒，到洋葱软了微微发黄放入牛肉末煸炒

3. 到牛肉末变色略干

4. 还可以放入一些香肠（我加的意大利pepperoni）炖。

5. 到牛肉末变色略干加入蒜粒煸炒，到蒜味出来，换到深一点锅，我是直接用煮锅做的，因为懒得再刷一个锅。

6. 放入一罐番茄酱，倒入炒过的牛肉末锅里，开锅后转小火盖盖子慢炖1-2小时后加入盐、胡椒粉、怕酸的可以加一点糖调味，有欧芹碎的也可以加一些。

小贴士

千万不要加水，不要加水，不要加水，不是薯条蘸的番茄酱，是没有任何添加的纯番茄酱，酱冒泡说明开锅了就转最小火，一定要盖盖子，因为会溅，别烫着，也别溅的灶台都是。

你们试一试，不一样的味道，就像老北京炸酱面，谁都会做，谁都吃过，但是好吃不好吃全在炸的酱上


做酱的时候不加芝士，吃的时候可以加芝士碎或者是芝士粉