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用料
虾菇双烩(年糕+面条)的做法
煸香葱姜蒜、辣椒;加入虾、香菇片、卷心菜,炒至出香味;
依次加入虾~~
加入香菇~
加入切好的卷心菜,炒出香味;
加水,盖上盖烧开,放入调味料后2~3分钟;
放入面条和年糕片,煮开再烩一会儿,稍收汤汁;
撒上葱花,即可出锅。