【步骤图】葱油拌面(个人参考)食谱大全和做法

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葱油拌面(个人参考)的做法步骤图

用料  

红头香葱 一大札
洋葱🧅 1个
蒜🧄 7瓣
4片
玉米油 350毫升
生抽 180毫升
老抽 60毫升
白糖 70克

葱油拌面(个人参考)的做法  

  1. 1. 油冒小泡时,放入除了葱段(绿色部分)以外的材料,中火炸至金黄色,捞起来
    2. 放入葱段,中火炸10分钟左右(葱变褐色),捞起备用
    3. 放入生抽、老抽、糖,小火煮3分钟
    4. 只留不太焦的葱段,跟酱料混合