「麻辣香肠凉拌粉」烹饪方法，教你「麻辣香肠凉拌粉」做法步骤图

就像赤道就该比北极热一样无须解释，夏天就该吃凉面。午饭和晚饭总想吃得简单一点的，赶紧学起来吧！！！

这道麻辣香肠凉拌粉偏向于酸辣口味，有主食也有蔬菜，一碗搞定就可以了，酸酸辣辣很鲜清爽。

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用料  

【麻辣香肠凉拌粉】的做法  

1. 麻辣香肠蒸熟后，切片待用。

2. 米粉煮熟过凉水备用。

3. 调配酱汁：依据口味倒入适量的蒜末、辣椒面、芝麻、醋、生抽、盐、白糖，最后倒入热油搅拌均匀。

4. 依次放入黄瓜丝、花生米、烫熟的豆芽、麻辣香肠、香菜、摆盘即可。

5. 搅拌搅拌就可以吃了。