闪闪发出金色光芒滴，兔纸私藏的人间美味夜宵极品
用料
| 面条 | 1份 |
| 市售火锅肥牛 | 适量 |
| 冷冻玉米和豌豆等 | 适量 |
| 椰奶 | 1罐 |
| 辣油 | 适量 |
| 咖喱粉 | 2大勺 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 鱼露 | 1小勺 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 糖 | 约1小勺 |
| 酱油 | 1大勺 |
肥牛咖喱面的做法
锅内放少许油（用黄油更香，我用普通植物油),炒香蒜末（成金黄色），再下洋葱丁炒软。
![肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第2张]( "肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第2张")
再下咖喱粉同炒，炒过的咖喱粉更香~
![肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第3张]( "肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第3张")
加入酱油和鱼露，下椰奶一罐。下砂糖（我用的冰糖）（鱼露可以提味，最好添加哟。实在没有也可以省略，记得用鱿鱼露）
![肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第4张]( "肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第4张")
如果喜欢吃辣的，可以加辣油。不吃辣直接省略
![肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第5张]( "肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第5张")
可以适当加点水，煮沸之后，加盖煮个10-15分钟。让汤汁入味
![肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第6张]( "肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第6张")
然后下肥牛和蔬菜略煮（我的玉米粒和胡萝卜粒是剩菜已经炒熟滴）肥牛和蔬菜的量根据自己喜好啦。不要太黑心哟：）
![肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第7张]( "肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第7张")
最后加入煮好的面条进去洗澡就可以出来啦~~我尽量不用原汤汁煮面，会变浑浊，也会影响口味。面条一般会单独煮好哟
![肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第8张]( "肥牛咖喱面的做法步骤图，肥牛咖喱面怎么做好吃 第8张")
小贴士
人家说，这种夜宵一定要抱着锅子吃才够味！
的确是哟...而且还可以少洗一个碗..。。。
懒人面的宗旨，就是打扫剩菜+方便上手，所以家里有啥剩余材料都上就行了
本来我还想放我私藏的一罐午餐肉的 ... ...谁知道居然忘记了（捶地啊）
墙裂推荐给爱咖喱的孩纸们，吃完你们会想拥抱偶滴
记得用好品质的咖喱粉哟~~