我儿子很喜欢吃食材多多,颜色丰富的面条。这碗面条营养均衡。
用料
面条 | 适量 |
胡萝卜 | 一小段 |
海鲜菇 | 适量 |
海蛎 | 适量 |
花蛤(蛤蜊) | 半斤 |
丝瓜 | 1根 |
洋葱 | 1/4粒 |
葱 | 1根 |
芹菜 | 适量 |
鸡胸肉 | 适量 |
营养丰富的多彩面条(只需一味调料——盐)的做法
把食材洗净切好,面条捞熟。
锅内放水,水佛后加入花蛤煮熟取出蛤肉备用。花蛤汤倒入碗中,沉淀下,备用。
热锅冷油,鸡胸肉滑炒盛出备用
葱头,洋葱,胡罗卜依次锅炒
加入丝瓜炒到半熟
倒入沉淀好的花蛤汤,煮开。
加入面条,海蛎,花蛤肉,鸡胸肉
尝下味道,加入适量的盐巴,芹莱青蒜。出锅啰!
小贴士
1花蛤还带咸,盐巴不可多加
2面条软硬根据自己喜好来定,给我家宝贝吃我煮得软些