【步骤图】别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜食谱大全和做法

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别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图

这个面谁吃谁知道,超级美味的!而且用料简单,很适合周末睡个懒觉,中午起来给自己煮碗面,既不用买菜也不用刀工,零厨艺也能成功~

用料  

鸡蛋 2个
面条 1人份
小米辣 1个
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
一点点
白砂糖 1勺
葱花 适量
3瓣

别下馆子啦,在家也能做荷包蛋面~🍜的做法  

  1. 1⃣️锅内倒适量油,先煎两个荷包蛋,好了之后出锅备用

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️再放入蒜泥和小米椒小火炒出香味

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️再加生抽、老抽、白砂糖、蚝油、盐和一碗清水煮开

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️放入煎好的荷包蛋和面条,盖盖焖煮3分钟

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️出锅撒上葱花就能吃啦~

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第6张
  6. 第一次做,没想到味道超级好吃😋

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第7张
  7. 这个配方也可以做拌面吃

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第8张
  8. 抓紧吃哦,不然汤面容易坨

    别下馆子啦,在家也能做荷包蛋焖面~🍜的做法步骤图 第9张

小贴士

我这个算是最简单的版本,一碗面条+两个荷包蛋,也可以加点午餐肉,番茄之类的配菜,口感会更鲜美。