很早就收到了COOK100寄来的意面酱料
由于太忙碌,一直没做好吃哒意面
我是非常喜欢意面的人,因为吃这个有饱腹感,不像其他面食容易发胖哟
意面形状很多,有条状的,贝壳状的,蝴蝶形状的
今天我选的是一款全麦的螺旋形状,也有人叫它螺旋粉
搭配干果的香味,叉子随意挑起一些螺旋面放入口中,美味好吃
用料
全麦螺旋面 | 100g |
扁桃仁 | 10g |
杏仁条 | 10g |
核桃仁 | 10g |
青豆 | 50g |
彩椒 | 半个 |
COOK100意大利面酱 | 100g |
橄榄油 | 适量 |
食用盐 | 适量 |
田园干果全麦螺旋面的做法
准备食材(青豆提前解冻)
彩椒洗净切丝
烧一锅开水,放入全麦螺旋面,橄榄油,食用盐煮熟
捞出煮熟的全麦螺旋面放入凉水中,防止螺旋面粘连使面更Q弹
青豆焯水一下捞出沥干
平底锅倒入橄榄油,放入青豆和彩椒丝,放入适量盐翻炒
加入核桃仁、扁桃仁、扁桃条继续翻炒均匀
加入煮熟的全麦螺旋面,翻炒几下
煮一锅沸水,将cook100意大利面酱连袋加热3分钟
加热好的cook100意大利面酱直接浇在田园干果螺旋面上
小贴士
1、意面形状不同煮的时间也不同,根据自己喜欢的口感去调整烹饪时间
2、蔬菜种类也可以替换,可以放一些菌菇类,西兰花等等
3、cook100的意面酱也可以开袋即食,或者翻炒时候直接倒入一起翻炒