番茄紫薯面烹饪方法窍门 如何做番茄紫薯面才好吃

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番茄紫薯面的做法步骤图,番茄紫薯面怎么做好吃

味道有咸也有甜,能接受的来

用料  

紫薯
西红柿
适量
适量
面粉 适量
适量

番茄紫薯面的做法  

  1. 1紫薯上锅熟,去皮,做出紫薯泥
    (或者买现成的紫薯粉)

    2用紫薯得到的产品加面和谁活成面团,加了紫薯产品的会变得不筋道所以少加,颜色淡淡的就行,煮熟以后会颜色变深
    (我个人用的牛奶和面)

    3面团不管你是赶成薄片之后用刀,还是面条机都可以,记住容易断,自己注意一下

    4番茄去皮,锅里放油,当番茄块,加盐
    煮一会然后番茄怼烂加水,变成番茄汤
    (这一部分先做后做都可以)
    (如果不去皮,最后番茄都化了只有硬皮,影响口感)

    番茄紫薯面的做法步骤图,番茄紫薯面怎么做好吃 第2张
  2. 锅开了冒泡,下面条,煮几分钟就好,注意不要使劲拨
    因为我就好不容易做好的长面条都搅和碎了,扎心

    番茄紫薯面的做法步骤图,番茄紫薯面怎么做好吃 第3张
  3. 盛出来即可,喜欢咸的再加一点盐,也可以加一点糖
    看自己口味

    番茄紫薯面的做法步骤图,番茄紫薯面怎么做好吃 第4张