用料
通心粉 | 适量 |
西红柿 | 1/2个 |
洋葱 | 1/4个 |
半肥瘦猪肉 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 一点点点 |
玉米油 | 适量 |
芝士 | 1片 |
清水 | 适量 |
宝宝食谱——番茄肉酱通心粉的做法
先煮通心粉,我这个水开煮13分钟就软了!这一步我忘记拍照用以前的,忽略南瓜!
煮面同时准备肉酱材料
洋葱切丁,蒜切粒,番茄切块,肉剁碎
小火同时倒入玉米油洋葱大蒜,至半透明
小火加入肉沫搅拌均匀即可
中火加入番茄和一点点盐
中火加入盖过材料的清水熬到水收干,这时候面差不多煮好了,捞起来沥干水。(如果觉得节奏太快,也可以先将面煮好后放进冷水里侵泡,再进行肉酱的炒制)
中火加入通心粉
中火放入芝士片搅拌均匀,关火
装入盘中