如何做自制菠菜面好吃 自制菠菜面烹饪方法大全

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自制菠菜面的做法图解 自制菠菜面的做法步骤

KitchenAid 压面机配件是🇮🇹意大利制,有了他不需要再买面条、馄饨皮。每周都可以给娃娃做的意式宽面🍝、炸酱面、🍜热汤面、过生日做长寿面也可以哦[色]。自制面条既🈶️营养又很卫生!

用料  

面粉 200克
3-4克
菠菜 80克

自制菠菜面的做法  

  1. 将菠菜榨汁备用

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  2. 把菠菜汁放入面粉里拌匀

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  3. 直接将面团放入压面机中反复压制

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  4. 初期几次面团压制不均匀,会有空隙

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  5. 反复几次面皮会越来越光滑细腻

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  6. 将压面机调制成1档,将面皮折三折,反复走几遍,面皮会更有韧性

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  7. 这样的面皮备用,同时换细齿的压面机

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  8. 出面细致均匀

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  9. 这样自制菠菜面就大功告成👩🏻‍🍳

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  10. 换成宽齿压面机,漂亮的宽面就做好了,准备做海鲜宽面

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  11. 细面在沸水中煮2-3分钟即可,
    宽面在沸水中煮3分钟左右即可

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  12. 细面 酱油汤面🍜

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  13. 宽面 意式海鲜面🍝

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