济州好多猪拉面做法 食材 步骤

From 韩综《姜食堂》

用料  

济州好多猪拉面的做法  

1. 所有步骤一览

2. 先把肉切小块，放入面粉（面粉是肉的1/2 ）

3. 往面粉和猪肉里加适量水，然后炸肉

4. 洋葱一杯

5. 放入大蒜末和大葱丝

6. 放四小勺油

7. 再加入大蒜

8. 洋葱：大葱：大蒜=1:1:0.5

9. 翻炒好后关火

10. 加入两杯辣椒面

11. 卷心菜切丝，辣椒大葱也切好。卷心菜放入正在煮的拉面中，放拉面调料包和一勺自制调味料。

12. 面煮八成熟时加入炸好的里脊，放入鸡蛋和大葱辣椒。