出去吃火锅剩下的材料带回家,正好做一顿汤面,鲜香美味!
用料
肥牛 | 100克 |
墨鱼 | 5只 |
蔬菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 克 |
鸡汁 | 1勺 |
香油 | 适量 |
葱姜沫 | 适量 |
面条 | 二人份 |
面汤,汤面的做法
肉和海鲜解冻,也可以换成你自己喜欢的,葱姜适量。
蔬菜焯烫以后冷冻了起来,
吃的时候解冻稍微切一下就好了,
这里面有小白菜,小油菜,塔菜。
果蔬汁面
热锅热油炝锅葱姜,
下肥牛翻炒,下墨鱼,加冷水四碗,
盖盖儿开锅下面条,煮的时候看着点别潽锅,
面条没有硬心了放盐,鸡汁,
伦入一个鸡蛋,出锅倒一点香油就好了。