南瓜软香大馒头烹饪方法,教你南瓜软香大馒头做法步骤图

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南瓜软香大馒头的做法图解 做法步骤

原滋原味的南瓜馒头松软香甜,做起来也特别简单,食材健康就三样。

用料  

中筋面粉 约300克
南瓜 约300克
酵母 约7克

南瓜软香大馒头的做法  

  1. 1/南瓜熟压面

    南瓜软香大馒头的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2/面粉陆续放入南瓜中搅拌,揉面多揉光滑,揉好的面如能对折面几遍更佳(做好的口感有嚼劲)

    3/揉好的面醒制一会,如果比较软直接揉成长条,平均切成几份即可。
    这个量我做了九个大一点的馒头。

    南瓜软香大馒头的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 4/成型,摆好,盖锅盖醒制,见涨大,凉水大火蒸开,冒气后中火12分钟即可。开盖即可。

    南瓜软香大馒头的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 5/软软香香,营养又健康

    备注:
    (如果喜甜,可加糖。
    吃剩下的用保鲜袋包起来下一次热热一样软香,
    冻起来改天蒸吃也好吃)

    南瓜软香大馒头的做法图解 做法步骤 第5张