鱼子豆角炒饭做法 食材 步骤

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鱼子豆角炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

一人份

用料  

鱼子 2-3两
豆角 五六根
一块
大葱 半根
酱油盐 适量
适量
一人份
蒜蓉辣酱 适量

鱼子豆角炒饭的做法  

  1. 姜(尽量小粒)、大葱、豆角切粒,烧锅放油先放姜炒香,再放鱼子煮干水份变色(途中可加少许盐)

  2. 放豆角粒、大葱粒、料酒、蒜蓉辣酱,炒香。

  3. 放酱油盐,炒混,加入米饭上碗

小贴士

放了少量生抽,可以放老抽调色