【步骤图】宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.88W
宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤图

宝宝两周岁多了,过年的时候吃过一次棒棒糖以后念念不忘,于是有了这款馒头棒棒糖,可以尽情吃了。

用料  

面粉
酵母
红糖
紫薯
南瓜

宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法  

  1. 紫薯和南瓜熟,适量酵母(按酵母用法说明即可)加入35度左右的水充分溶解,紫薯和南瓜容器中加入三倍左右的面粉,红糖加少量热水融化后加入六七倍量的面粉(因为用的普通酵母,糖多了不好发酵),加入酵母水开始和面,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜开始发酵。

    宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤图 第2张
  2. 室温发酵一两个小时,面团增大至原来的两倍大取出,揉面排气。

    宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤图 第3张
  3. 取三种颜色各一小块揉成一样长的长条,首尾捏在一起。

    宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤图 第4张
  4. 捏住一头顺着一个方向卷,卷好后任意一头向内盘,盘成一个圆形即可。

    宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤图 第5张
  5. 可以用三种颜色,也可以用两种颜色,搭配起来都好看的。放在锅里半小时以后开始蒸。十多分钟关火后再一会儿就可以了。

    宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤图 第6张
  6. 棒棒糖出锅了。

    宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤图 第7张

小贴士

放进锅里时距离稍微远一点,避免粘在一起了,我的有点粘了。🤣🤣