酸汤水饺的酸汤做法 食材 步骤

也可以用来做面汤

用料  

酸汤水饺的酸汤的做法  

1. 把辣椒面、芝麻、蒜末、香菜放在碗底

2. 锅里烧热油，油量四勺左右。油温不能过低，烧的时候如果不确定温度可以试着铲一点倒在辣椒面上，如果有次啦的声音就说明油温够了，可以将全部油倒在用料上。

3. 倒入生抽、醋

4. 放入饺子，再将煮饺子的汤倒进来，开吃。