【步骤图】简单版—白菜猪肉水饺食谱大全和做法

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简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图

怀孕闲在家没事儿,头一回弄,挺成功的,婆婆都夸了哈哈哈

用料  

白菜 10片
猪肉 400克
生抽 2勺
适量
半颗
耗油 1勺
水饺 500克

简单版—白菜猪肉水饺的做法  

  1. 我买的长白菜,大颗的话半颗就够了,小颗的话切一颗吧

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第2张
  2. 白菜切碎,洒一些盐腌制5分钟除去水分,挤干水分(我用了10片白菜,面儿上的是绿色叶,和上图拍的所以不符,是同一颗白菜哦)

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第3张
  3. 加猪肉沫,我是在外面买好的猪肉让卖家给我绞好了的(现在猪肉好贵,我们小城市都要卖35一斤了😭😭)

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第4张
  4. 切好姜末和葱沫

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第5张
  5. 白菜和猪肉加切好的姜末葱沫放一起,生抽2勺,耗油1勺,盐适量,淀粉少许,花椒面适量(我觉得花椒可以去肉腥味)

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀,备用😃

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第7张
  7. 南方人不会和面擀饺子皮,外面买的现成的哦~😜

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第8张
  8. 包好!水开后下锅!煮到水饺浮上来再煮5分钟左右就好了!开吃!谢谢观看!😘😘😘

    简单版—白菜猪肉水饺的做法步骤图 第9张

小贴士

家庭版自己吃,调味比较简单。大家凑过看吧,别嫌弃!😍😍