减脂高碳日,奖励自己的好吃的食物。教练严格的话,芝麻可以不要。
用料
饺子皮 | 16张 |
韭菜 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 10个 |
黑木耳 | 少许 |
油 | 5克 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
韭菜三鲜饺子皮水煎包的做法
虾仁、韭菜、黑木耳切碎。鸡蛋炒成蛋皮,切碎,晾凉。所有馅料混合,调馅。
饺子皮,再四周擀薄,四周粘点清水,然后像包包子一样包起来。
平底锅内加热,锅底刷上薄薄一层油,放入包子干煎,底部金黄,加入100ml的水,大火烧开,中火慢慢收汁。
锅内饺子皮变透明,即可出锅,装盘。
小贴士
包子要包好,哈哈,其他随意。