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第一次做,为了提高成功率和省时间体力,买了牛肉馅和饺子皮。
用料
生煎芹菜牛肉锅贴的做法
买的七家湾牛肉馅。
芹菜91.7+62克
小香葱
姜末
50g,切碎
金标生抽20,耗油10,少许胡椒粉、五香粉
清水实际用了30克
油煎一会儿,加清水盖上锅盖,水快蒸干后打开锅盖,再加点油煎表面发黄即可。
又来一锅。