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酸菜牛肉,牛肉萝卜,西葫芦鸡蛋
用料
好吃不如饺子🥟的做法
酸菜牛肉酸菜清水洗净攥干切碎,牛肉切碎生抽➕蚝油➕盐➕一点香油➕葱姜炸锅的油搅拌均匀
牛肉萝卜白萝卜切碎,牛肉切碎生抽➕盐➕十三香➕葱姜炸锅的油
西葫芦鸡蛋胡萝卜🥕西葫芦插擦菜板擦丝加盐腌出水分在用清水洗净(可在切碎或不切)胡萝卜切碎(可以用料理机打碎)锅里放油翻炒30秒鸡蛋碎➕生抽➕鸡精➕蚝油➕一点香油➕葱油拌匀