牡蛎盖饭烹饪方法窍门 如何做牡蛎盖饭才好吃

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用料  

牡蛎盖饭的做法  

1. 牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。

2. 把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3. 把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。

小贴士

牡蛎是女性最好的朋友，而且价格便宜。如果有能力，生蚝也是不错的选择，据说打开7秒内吃是最有效的。