【食材介绍】牡蛎号称是“男人的加油站，女人的美容院”有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用，是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药，含磷丰富，有利于钙的吸收。
用料
| 牡蛎 | 500克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 高度白酒 | 10克 |
| 葱姜蒜红椒 | 诺干 |
| 食用油 | 10克 |
咸牡蛎的做法
牡蛎加盐浸泡一会儿，容易去壳
![咸牡蛎的做法步骤图，咸牡蛎怎么做好吃 第2张]( "咸牡蛎的做法步骤图，咸牡蛎怎么做好吃 第2张")
洗3遍，出水沥干
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起锅热油香爆葱姜蒜成金黄色
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牡蛎入锅
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，加生抽，高度酒煮沸腾3分钟
![咸牡蛎的做法步骤图，咸牡蛎怎么做好吃 第6张]( "咸牡蛎的做法步骤图，咸牡蛎怎么做好吃 第6张")
带上小红椒葱花蒜末，露个笑脸摆拍
![咸牡蛎的做法步骤图，咸牡蛎怎么做好吃 第7张]( "咸牡蛎的做法步骤图，咸牡蛎怎么做好吃 第7张")
咸牡蛎烹饪方法窍门 如何做咸牡蛎才好吃
烹调艺
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