转自:一人食
芝士 米饭 搭配在一起再美妙不过了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
意大利面酱 | 2勺 |
牛奶 | 1勺 |
黑胡椒 | 2小勺 |
盐 | 2小勺 |
米饭 | 约4两(酌情增减) |
芝士 | 2片 |
面包屑 | 适量 |
烤芝士饭团—Baked Cheese Risotto的做法
牛奶+打散的蛋液,倒入米饭
意大利酱+黑胡椒+盐调味搅拌均匀
拿出一把冰淇淋勺把饭挖成球,当中戳个洞,填一块芝士
搓圆后滚面包屑
220℃烤箱加热烤15分钟至金黄色
小贴士
没有冰淇凌勺的话,最好抹点油在保鲜膜或是一次性手套上来做,因为米饭很粘,弄了一手会很麻烦。