白菜芝麻拌饭做法 食材 步骤

这是一道做法很简单营养又全的一道宝宝餐。
5分钟就可搞定，适合午餐。
大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1、B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能，所以这些食物可以磨成粉给宝宝吃，但要适当适量，吃多了不利于消化。

用料  

白菜芝麻拌饭的做法  

1. 今天用的是黄芯白菜，据说营养价值比白菜要高些。
   洗净，放开水煮1分钟，去除农药残留。
   取出切细末
   芝麻粉适量取出备用

2. 不粘锅锅内放橄榄油把白菜炒烂。
   取适量软软的大米饭，将炒熟的白菜和芝麻拌在一块

3. 搅拌均匀，可以直接给宝宝用勺子吃，也可以捏成团。

小贴士

芝麻粉我都是提前磨好的，可以拌面，拌饭。很方便。